Želite dodati završni dodir svom doživljaju dvorca? U pažljivo pripremljenoj DVORSKOJ KOŠARICI ZA DORUČAK dočekat će vas proizvodi s okolnih farmi i domaćinstava iz regije Kozjansko, poseban dvorac doživljaj koji nećete zaboraviti.
Dvorski doručak kombinira pažljivo odabrane i pripremljene lokalne proizvode, s ljubavlju pripremljene od strane naših lokalnih proizvođača, čije marljive i vješte ruke brinu o svakom detalju vašeg doživljaja dvorca.
Glavna načela našeg djelovanja, kao jednog od najvećih i najstarijih regionalnih parkova u Sloveniji, su podržavanje lokalnih proizvođača, održavanje kvalitete hrane i njegovanje pozitivnog odnosa prema okolišu u kojem živimo. Domaći kruh, džemovi i namazi, med, sokovi i meso, sir napravljen od mlijeka krava koje pasu na okolnim pašnjacima, dočekat će vas čim otvorite poklopac naše dvorske košarice za doručak!
VEĆ STE GLADNI?
Možete uživati u košarici za doručak u udobnosti svoje dvorske sobe, u dvorani dvorca gdje ćete također pronaći aparat za kavu i kutak za čaj, na sunčanom dvorištu dvorca ispod moćnih kestena, kraj obližnjeg jezerca na piknik deki koju smo vam osigurali, na obližnjoj livadi ili na čistini u šumi.
Otkrijte bogatstvo okusa koje su s ljubavlju pripremili naši lokalni proizvođači.
Ponuda dvorske košarice za doručak
Dvorski doručak, pripremljen od strane ekološke farme Kukovičičev mlin u Podsredi, osmišljen je kao OBROK ZA DVIJE OSOBE.
Nudi uzorak najboljih proizvoda s farmi, polja, vrtova, voćnjaka i žitnica iz srca netaknute prirode zaštićenog područja Regionalnog parka Kozjansko.
Na raspolaganju su četiri opcije doručka: KLASIČNA, VEGETARIJANSKA, VEGANSKA I BEZGLUTENSKA KOŠARICA ZA DORUČAK – SVE ZA DVIJE OSOBE.
Prepustite svoje nepce uživanju u KLASIČNOM DVORSKOM DORUČKU ZA 2 OSOBE u dvorcu Podsreda, koji nudi pravu harmoniju okusa iz srca Kozjanskog:
- PŠENIČNE I PIRINE PECIVI* – Domaći kruh od brašna samljevenog u Kukovičičevom mlinu, donosi toplinu i domaćnost na vaš stol u dvorcu.
- DOMAĆI DŽEM – Pripremljen od najboljeg lokalno ubranog voća, kombinirajući slatkoću i svježinu domaćeg voća s ekološke farme Kukovičičev mlin, uzgojenog na ekološki prihvatljiv način.
- MASLAC* – Čist, kremast, neslan, napravljen od najboljeg mlijeka.
- DOMAĆI SIR* – Sir iz srca Kozjanskog, napravljen od punomasnog kravljeg mlijeka s farme Sinkovič s više od 40 godina tradicije, kojem ništa nije dodano niti oduzeto. Osim ukusnog mladog sira, proizvode i probiotičke voćne i obične jogurte, svježi sir i namaze.
- DOMAĆA SALAMA – Vrhunski suhomesnati proizvod s farme Kunej, smještene u neposrednoj blizini dvorca Podsreda. Njihovi tradicionalni i provjereni recepti za odlične mesne i druge proizvode naslijeđeni su od predaka, što osigurava autentičnost i kvalitetu.
- KUHANA JAJA* – Pažljivo odabrana jaja domaćih kokoši s ekološke farme Kukovičičev mlin.
- SOK – Domaći sirup napravljen od domaćeg voća, pomiješan sa svježom vodom za prirodnu slatkoću i osvježavajući doživljaj.
- SLATKO PECIVO* – Svaki komad pečen s ljubavlju, od domaćeg brašna samljevenog u Kukovičičevom mlinu, za savršen završetak raskošnog obroka.
ALERGENI * = gluten, jaje, mlijeko
Vegetarijanski doručak kombinira najbolje iz lokalnog okruženja, uključujući domaće povrće i svježe voće. Pruža zdravu i ukusnu alternativu tradicionalnom doručku, uz održavanje visoke kvalitete i svježine sastojaka.
VEGETARIJANSKI DORUČAK ZA 2 OSOBE, dizajniran za goste koji preferiraju bezmesni obrok, uključuje:
- PŠENIČNE I PIRINE PECIVI* – Domaći kruh od brašna samljevenog u Kukovičičevom mlinu, donosi toplinu i domaćnost na vaš stol u dvorcu.
- DOMAĆI DŽEM – Pripremljen od najboljeg lokalno ubranog voća, kombinirajući slatkoću i svježinu domaćeg voća s ekološke farme Kukovičičev mlin, uzgojenog na ekološki prihvatljiv način.
- DOMAĆI MED – Iz ekološke farme Šmalčič, Bistrica ob Sotli, dodaje dodatnu slatkoću i bogat okus svakom zalogaju.
- MASLAC* – Čist, kremast, neslan, napravljen od najboljeg mlijeka.
- DOMAĆI SIR* – Sir iz srca Kozjanskog, napravljen od punomasnog kravljeg mlijeka s farme Sinkovič s više od 40 godina tradicije, kojem ništa nije dodano niti oduzeto. Osim ukusnog mladog sira, proizvode i probiotičke voćne i obične jogurte, svježi sir i namaze.
- KUHANA JAJA* – Pažljivo odabrana jaja domaćih kokoši s ekološke farme Kukovičičev mlin.
- SOK – Domaći sirup napravljen od domaćeg voća, pomiješan sa svježom vodom za prirodnu slatkoću i osvježavajući doživljaj.
- SLATKO PECIVO* – Svaki komad pečen s ljubavlju, od domaćeg brašna samljevenog u Kukovičičevom mlinu, za savršen završetak raskošnog obroka.
ALERGENI * = gluten, jaje, mlijeko
Veganski doručak pažljivo je pripremljen bez ikakvih životinjskih proizvoda. Fokus je na svježem, lokalno uzgojenom povrću i voću, kao i zdravim alternativama tradicionalnim sastojcima, poput povrtnog namaza. Ova pažljivo odabrana kombinacija proizvoda osigurava cjelovit i ukusan obrok.
Za naše goste koji slijede vegansku prehranu, kreirali smo poseban VEGANSKI DORUČAK ZA 2 OSOBE, koji uključuje:
- PŠENIČNE I PIRINE PECIVI* – Domaći kruh od brašna samljevenog u Kukovičičevom mlinu, donosi toplinu i domaćnost na vaš stol u dvorcu.
- DOMAĆI DŽEM – Pripremljen od najboljeg lokalno ubranog voća, kombinirajući slatkoću i svježinu domaćeg voća s ekološke farme Kukovičičev mlin, uzgojenog na ekološki prihvatljiv način.
- DOMAĆI POVRTNI NAMAZ – Pažljivo pripremljen od odabrane mješavine svježih, ekološki uzgojenih sastojaka, osiguravajući bogat i pun okus. Idealna opcija za veganski doručak, namaz dodaje snagu i svježinu svakom obroku, istovremeno zadržavajući lakoću i zdravu notu.
- DOMAĆE POVRĆE – Domaće sezonsko povrće iz vrta ekološke farme Kukovičičev mlin.
- JABUKE – Sočne jabuke tradicionalnih sorti “Kozjanski” iz ekološkog voćnjaka Kukovičičev mlin.
- SOK – Domaći sirup napravljen od domaćeg voća, pomiješan sa svježom vodom za prirodnu slatkoću i osvježavajući doživljaj.
- SLATKO PECIVO* – Svaki komad pečen s ljubavlju, od domaćeg brašna samljevenog u Kukovičičevom mlinu, za savršen završetak raskošnog obroka.
ALERGENI * = gluten, jaje, mlijeko
Dodatna opcija BEZGLUTENSKE KOŠARICE ZA DORUČAK za dvije osobe dostupna je uz bilo koju od tri vrste doručka: KLASIČNU, VEGETARIJANSKU i VEGANSKU.
Bezglutenski doručak uključuje bezglutenski kruh i bezglutenske kekse uz doplatu od 4 eura po osobi.
Ovo pruža fleksibilnost i praktičnost za goste s različitim prehrambenim potrebama koji žele uživati u ukusnom doručku bez brige.
Cijena dvorske košarice za doručak za 2 osobe:
- DODATNI DORUČAK ZA DIJETE (do 10 godina): 10,00 €
- DOPLATA za bezglutenski doručak: 4,00 € / PO OSOBI
O ekološkoj farmi
Kukovičičev mlin
Ekološka farma Kukovičičev mlin, koja opskrbljuje naše “dvorjane” DVORSKIM DORUČKOM, obiteljska je farma s dugom tradicijom poljoprivrede koja seže generacije unatrag. Godine 2012. prešli su na ekološke metode uzgoja, što je dodatno obogatilo njihovu ponudu.
Fokusirani su na mlinarstvo, ratarstvo i voćarstvo, pri čemu je najveći ponos farme obnovljeni kameni mlin u zgradi staroj više od 500 godina, koja je kulturni spomenik.
U mlinu spajaju bogatu obiteljsku tradiciju s modernom ekološkom proizvodnjom, što osigurava autentičnost i kvalitetu proizvoda.
Svakodnevno proizvode brašna, žitarice, sokove, marmelade i peku svježi kruh koji miriše iz peći, te razne slatke delicije.
Njihova ponuda je potvrđeno ekološka i izuzetno raznolika, uključujući povrće, voće, sokove, namaze, čajeve, peciva i tjestenine, što doprinosi jedinstvenom i raznolikom doživljaju dvorskog doručka.
Pozivamo vas da se prepustite autentičnom iskustvu DVORSKOG DORUČKA, gdje svaki zalogaj priča priču o lokalnim poljima, voćnjacima i mlinovima.
Rezervacija i preuzimanje košarica za doručak
Ljubazno vas molimo da nam svoju narudžbu za Dvorsku košaricu za doručak javite odmah prilikom rezervacije ili najkasnije jedan dan prije dolaska u dvorac, najkasnije do 14:00 sati (2 PM).
Tijekom vašeg boravka u našim apartmanima i sobama, molimo vas da nam svoj odabir doručka javite jedan dan unaprijed tijekom radnog vremena recepcije, bilo osobno, telefonom ili putem e-maila. KOŠARICA ZA DORUČAK čeka goste u DVORSKOJ DVORANI, smještenoj izravno ispod soba i apartmana (prva vrata lijevo nakon ulaska u dvorište kroz glavna vrata).
Svaka košarica je označena imenom gostove smještajne jedinice. Svoju košaricu možete preuzeti od 8 sati nadalje, a praznu košaricu vratiti najkasnije do večeri.
VRIJEME DOSTAVE DORUČKA – do 8 sati.
Poštujemo prirodni ciklus
Sadržaj DVORSKE KOŠARICE ZA DORUČAK pripremljen je s ljubavlju prema lokalnim proizvodima, dokazujući da na Dvorcu Podsreda održivost nije samo riječ, već temeljno načelo naše filozofije kao jednog od najvećih i najstarijih regionalnih parkova u Sloveniji.
Ostale lokalne ponude u košarici
Naša glavna načela su promicanje lokalnih proizvođača, održavanje kvalitete hrane i njegovanje pozitivnog odnosa prema okolišu.
Dijelimo to s vama, našim cijenjenim gostima, nudeći doručak prepun delicija napravljenih od lokalnih sastojaka i proizvoda:
Farma Kunej
Farma Kunej nalazi se u srcu Regionalnog parka Kozjansko, blizu dvorca Podsreda, s poviješću koja seže stoljećima unatrag. Današnji vlasnici naslijedili su ne samo farmu, već i predanost poljoprivredi te, najvažnije, provjerene recepte za izvrsne mesne i druge proizvode.
Farma Kunej vjeruje u domaće, tradicionalne proizvode koji bude okus doma. Ovu strast dijele sa svojim lokalnim kupcima i onima koji dolaze izdaleka kako bi uživali u delicijama koje su pripremili.
Farma Kunej
Adresa: Gorjane 2, 3257 Podsreda
Telefon: +386 (0)41 380 553
Email: kunej1976@gmail.com
Farma Sinkovič
Smještena u netaknutoj prirodi u srcu Kozjanskog, Farma Sinkovič ima bogatu tradiciju mliječnog stočarstva dugu preko 40 godina.
Proizvode probiotičke voćne i obične jogurte, svježi sir, namaze i mlade sireve od punomasnog mlijeka kojem ništa nije dodano niti oduzeto.
Posjetitelji mogu obići cijelu farmu, proizvodne pogone i siranu. Također nude degustacije svojih ukusnih proizvoda: jogurta, sireva, namaza, grčkog jogurta i drugih mliječnih proizvoda.
Nedavno su svoju izvrsnu ponudu domaćih mliječnih proizvoda obogatili prvim domaćim “smrznutim jogurtom” u Sloveniji, Frozyjem, kojeg obožavaju i djeca i odrasli!
Farma Sinkovič
Adresa: Vrenska Gorca 4, 3255 Buče
Telefon: +386 (0)41 369 354
Email: katja.sinkovic@gmail.com
Jeste li za piknik doručak u voćnjaku?
VOĆNJAK REGIONALNOG PARKA KOZJANSKO (Gradišče 22, Podsreda)
Uživajte u dvorskom doručku u hladu veličanstvenih stabala jabuka, slušajte pjev ptica i uživajte u pogledu na živopisni voćnjak, dom više od 100 različitih tradicionalnih starih sorti voćaka.
